Torta cremosa al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cremosa al limone", scopri come si prepara.
Torta cremosa al limone
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di albicocche
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparate prima la frolla unendo burro e farina.
poi lo zucchero, l'uovo e il cucchiaino di lievito Formate una palla e lasciatela riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per una mezz'oretta.
Passato il tempo, stendetela e foderate una teglia da crostata con dei bordi abbastanza altini.
Mettete la marmellata Passiamo alla crema.
Con una frusta elettrica sbattete il burro fino ad ottenere una crema.
aggiungete lo zucchero, la scorza del limone e il suo succo e le uova.
Infine la farina.
Disponete con delicatezza la crema sul fondo d frolla ricoperta di marmellata ed infornate a 180°.
Attenzione alla cottura, se vedete che la parte superiore si sta scurendo troppo velocemente, coprite.
