- Preleva 200g di burro e 200g di cacao amaro e fonderli insieme in una ciotola; aggiungi 100g di cioccolato fondente e mescola finché il cioccolato sia completamente sciolto.
- In una ciotola separata, setaccia 250g di farina e aggiungi 1 lievito per dolci; mescola bene.
- In un’altra ciotola, sbattere 2 uova con 100ml di latte; aggiungi il composto di farina e mescola fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Unisci i tre componenti e mescola bene fino a quando non si ottiene un composto liscio e omogeneo.
- Versa il composto nella forma e cuoci in forno a 180°C per 35-40 minuti.
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