Zucca al forno con dukkha e tahini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca al forno con dukkha e tahini", scopri come si prepara.

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Zucca al forno con dukkha e tahini

Ab oVo...
Zucca al forno con dukkha e tahini
Ingredienti
  • aglio
  • cannella
  • miele
  • olio
  • sale
  • sciroppo
  • semi di zucca
  • soda
  • tamari
  • yogurth
  • zucca
Ricetta

...prepararla in casa) 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di tahini 3 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaino di sciroppo d'acero o miele fluido cucchiaino di paprika affumicata di cucchiaino di cannella in polvere spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva peperoncino turco in fiocchi coriandolo fresco ( o prezzemolo) sale Lavare la zucca spazzolando accuratamente la buccia. Dividerla a met, eliminare i semi ed i filamenti interni e tagliarla a fette di 2-3 centimetri di spessore, senza eliminare la buccia. Disporre le fette in un solo strato su una placca...

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