PIADA DEI MORTI

Ricetta, ingredienti e consigli per " PIADA DEI MORTI", scopri come si prepara.

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PIADA DEI MORTI

Il laboratorio di mm_skg
 PIADA DEI MORTI
Ingredienti
  • farina
  • glassa
  • latte
  • lievito di birra
  • mandorle
  • miele di acacia
  • noci
  • olio
  • pinoli
  • semola
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uvetta sultanina
  • vino
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione : Preparate il lievitino. Stemperate il lievito nel latte tiepido. Aggiungete lo zucchero, la farina e mescolate. Coprite a campana e lasciate riposare a temperatura ambiente per un' oretta. Preparate l' impasto.mescolate tutti gli ingredienti e aggiungete alla fine anche il lievitino. lavorate l' impasto fino a diventare elastico e non appiccicoso. Pontete in un recipiente capiente, spenellato con poco olio, coprite con pellicola transparente e lasciate lievitare a temperatura ambiente per tutta la notte (8-10 ore). L' impasto cresce molto lentamente e cos poco...

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