Ingredienti per Biscotti yogurt, cacao e gocce di cioccolato (senza burro, uova e latte)
- bicarbonato
- cacao
- cacao amaro
- farina
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti yogurt, cacao e gocce di cioccolato (senza burro, uova e latte)
Originaria della tradizione dolciaria italiana, questa ricetta è stata reinterpretata per essere libera da burro, uova e latte, rendendola accessibile anche a coloro che seguono diete speciali.
Per preparare questi deliziosi biscotti, inizia disponendo sul piano di lavoro tutti gli ingredienti necessari: farina, fecola di patate, zucchero, cacao, cacao amaro, lievito, bicarbonato, sale, olio di semi, yogurth e gocce di cioccolato.
- Miscela in una ciotola la farina, la fecola di patate, lo zucchero, il cacao e il cacao amaro.
- Aggiungi il lievito, il bicarbonato e il sale, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, mescola l’olio di semi con lo yogurth.
- Unisci le due miscele e aggiungi le gocce di cioccolato.
- Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fai riposare il composto per 30 minuti.
- Sforma i biscotti e cuocili in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.