Ciambella marmorizzata alle nocciole senza olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella marmorizzata alle nocciole senza olio", scopri come si prepara.
Ciambella marmorizzata alle nocciole senza olio
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Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- lievito per dolci
- nocciole
- vaniglia
- vanillina
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Sbucciare le nocciole e tritarle nel tritatutto.
In un pentolino versare il cacao amaro insieme a un cucchiaio di zucchero e ai 3 cucchiai dello yogurt, accendere il fuoco e sciogliere il tutto.
Ci vorranno pochi secondi.
Spegnere e tenere da parte.
In una ciotola versare le nocciole tritate, la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, lo yogurt ,l'acqua e per ultimo la vanillina o i semini estratti da una bacca di vaniglia.
Muovere il composto e versarlo in uno stampo a forma di ciambella.
Con un cucchiaino distribuire a macchie il cacao sulla superficie.
Con l'aiuto di una forchetta muovere il composto dall'alto verso il basso per creare l'effetto marmorizzato.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere la ciambella per 50 minuti.
