Patate americane duchessa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate americane duchessa", scopri come si prepara.
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Patate americane duchessa
Menta e peperoncinoIngredienti
- burro
- curcuma
- menta
- noce moscata
- parmigiano
- patate
- peperoncino
- sale
- spezie
- uova
- zenzero
Ricetta
...PREPARAZIONE. Per prima cosa dovrete cucinare un po' in anticipo le patate americane, io ad esempio le preparo sempre al cartoccio mettendole nel forno a 200 gradi per circa 1 ora, poi per verificare la cottura le punzecchio con uno stecchino per spiedini, se sono morbide le sforno e le lascio intiepidire.. Fatto ciò pelate le patate e schiacciatele con schiacciapatate. Intanto potete anche sciogliere il burro nel microonde, oppure in un pentolino a fiamma dolce. Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato. Unite alle patate americane: le spezie, il parmigiano,...
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