Torta salata con rose di carote e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con rose di carote e zucchine", scopri come si prepara.
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Torta salata con rose di carote e zucchine
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- carote
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- ricotta fresca
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Srotolate il disco di pasta sfoglia e ponetelo all'interno di una teglia per crostate,Con un coltello, ritagliate la pasta in eccesso sui bordi. Bucherellate la pasta con i rebbi di una forchetta, coprite con un foglio di carta forno e versateci sopra dei legumi secchi o le apposite sfere di ceramica. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti. Rimuovete i semi e la carta forno e fate raffreddare. In una ciotola versate la ricotta, le uova, il parmigiano e la mozzarella tagliata a dadini. Aggiungete un pizzico di sale e una grattata di pepe. Mescolate...
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Torta salata con rose di carote e zucchine