Halloween Cake – la zucca sceglie carote e zenzero!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Halloween Cake – la zucca sceglie carote e zenzero!", scopri come si prepara.

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Halloween Cake – la zucca sceglie carote e zenzero!

Cuochi per Passione
Halloween Cake – la zucca sceglie carote e zenzero!

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • carote
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • noci
  • olio di semi
  • olio di semi di girasole
  • uova
  • zenzero
  • zucca
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Tempo di preparazione 30 minuti ' Tempo di cottura 10 minuti + 45 minuti Tagliate la zucca a pezzi, dopo averla pelata ed eliminato semi e filamenti interni, pelate le carote e tagliatele in due, cuocete a vapore per 10 minuti. Una volta che le verdure sono cotte frullatele con lo zenzero a fettine, il latte e l'olio fino a ridurle in purea. Nella ciotola della planetaria, montate le uova con lo zucchero finché non avranno raddoppiato il loro volume iniziale, dovranno essere gonfie e spumose. Unite quindi la purea di zucca e carote e...

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