Conchiglioni ripieni di melanzane e besciamella al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ripieni di melanzane e besciamella al forno", scopri come si prepara.

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Conchiglioni ripieni di melanzane e besciamella al forno

DaniCucina
Conchiglioni ripieni di melanzane e besciamella al forno
Ingredienti
  • basilico
  • besciamella
  • burro
  • latte
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo conchiglioni
  • sugo
Ricetta

...PREPARAZIONE Per prima cosa dovete preparare il sugo con le melanzane. Per la ricetta  cliccateQUI . Potete preparare il sugo con le melanzane anche il giorno prima e conservarlo in frigo in un contenitore ermetico. Il secondo passo per la preparazione di questi gustosissimi conchiglioni con melanzane e besciamella è la cottura della pasta. Portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata. Cuocete la pasta al dente. Scolate la pasta e passatela sotto acqua fredda o condite con un filo d'olio per non fare incollare i conchiglioni tra di loro. Adesso preparate...

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