Torta di patate e zucca senza uova in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di patate e zucca senza uova in padella", scopri come si prepara.
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Torta di patate e zucca senza uova in padella
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- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- patate
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- salame
- sale
- scalogno
- timo
- zucca
Ricetta
...Preparazione : 40 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile 600 g di patate 500 g di zucca salame tagliato a dadini 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 scalogno prezzemolo, timo, origano, rosmarino sale pepe Preparazione Lavate le patate sotto acqua corrente. Lessarle per 35 minuti circa. Schiacciatele con lo schiacciapatate. Lessate la zucca e lasciate intiepidire. Poi passatela con il passaverdure. In una ciotola mettete la purea di zucca, le erbe aromatiche tritate, sale e pepe. Aggiungete le patate passate e amalgamate bene il tutto....
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