Plumcake morbido panna caffè e biscotto

Plumcake morbido panna caffè e biscotto

Ingredienti

• biscotti
• burro
• cioccolato
• farina
• lievito per dolci
• panna fresca
• uova
• zucchero di canna

Ricetta

...Preparazione Lavorate con la frusta elettrica o impastatore le uova intere con lo zucchero, montate fino a  rendere il composto gonfio e spumoso. Unite la panna fresca sempre lavorando e il caffè liquido. fate sciogliere il burro e inseritelo al interno non smettete mai di lavorare il composto. Infine inserite la farina setacciata con il lievito e pio il caffè solubile. Tritate i biscotti in un mixer ma riduceteli in pottiglia, e versateli all interno del impasto, e amamlgamateli con l aiuto di una paletta. Versate poi il tutto al interno di uno stampo da plumcake...

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