Churros con cioccolata di David Povedilla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Churros con cioccolata di David Povedilla", scopri come si prepara.
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Churros con cioccolata di David Povedilla
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- essenza di vaniglia
- farina
- olio di semi di girasole
- panna
- sale
Ricetta
...Preparazione: Mettere in una casseruola, l'acqua con il burro , il sale e l'essenza della vaniglia , portando a bollore . Mettere la farina nella ciotola della planetaria, rovesciare dentro l'acqua bollente, ed iniziare ad impastare ,. Lavorare il composto per 5 minuti. A questo punto l'impasto è pronto per la preparazione dei churros. I Churros si ottengono con una pistola apposita con il foro a stella grande. Io ho messo il composto in una sac a poche con beccuccio a stella grande . Con un pochino di forza, perchè la pasta è abbastanza consistente, si...
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