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Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!", scopri come si prepara.

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Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/

Ingredienti

  • alloro
  • burro
  • fesa di tacchino
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • riso
  • sale

Ricetta

PROCEDIMENTO unite due cucchiai di olio e il burro e scaldateli in una padella bassa e larga, Quando il burro è sciolto unite le fette di fesa di tacchino e aggiustate di sale e pepe e unite un pizzico di alloro sbriciolato.

Poi' Unite il latte e cucinate a fuoco basso per 40 minuti girando la carne di tanto in tanto.

A fine cottura alzate il fuoco, aggiungete la farina di riso mescolando bene per evitare grumi e restringete il sugo.

Otterrete un sugo senso e cremoso Infine' Servite caldo accompagnando con polenta! #CHEVINOABBINO Valpolicella DOC Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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