Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni

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Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni
Ingredienti
  • cipolla bianca
  • farina
  • farina integrale
  • formaggio asiago
  • formaggio grana
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • patate
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • sale
Ricetta

...Preparazione Iniziamo con il preparare la base integrale, inserite in una ciotola le farine e il lievito sbriciolato, l'olio e sale. Aggiungete piano, piano l'acqua tiepida, fino a formare un panetto morbido e non appiccicoso. Portate l'impasto su un piano di lavoro e impastate...

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