Ricetta, ingredienti e consigli per "Dita di strega – ricetta per halloween", scopri come si prepara.
...Mettete in un mixer la farina con 40 g di mandorle, un pizzico di sale, il burro freddo di frigo tagliato a pezzettoni e lo zucchero. Azionatelo per 15-20 secondi facendo la sabbiatura della farina: le mandorle devono tritarsi finemente. Aggiungete ora l'uovo e azionate nuovamente il mixer per 15-20 secondi: l'impasto si amalgamerà pur restando sgretolato. Ora prendetelo stringendolo con le mani fino a formare un panetto. Lavoratelo poco a mano, poi avvolgetelo nella pellicola trasparente e ponetelo in frigorifero per 30 minuti. Accendete il forno a 180° per...
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