Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana

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Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana

In cucina con zia Lora
Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • capperi
  • crostini
  • fegatini
  • fegatini di pollo
  • olio
  • olio di semi
  • pane
  • sale
  • salvia
Ricetta

...Preparazione dei crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana: togliere ai fegatini le parti grasse e i residui della vescichetta, lavarli in acqua corrente e tagliarli a pezzi grandi; cuocere i fegatini con un giro d'olio, 5 o 6 foglie di salvia e un pizzico di...

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