Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Antipasti

Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana

In cucina con zia Lora
Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • capperi
  • crostini
  • fegatini
  • fegatini di pollo
  • olio
  • olio di semi
  • pane
  • sale
  • salvia
Ricetta

...Preparazione dei crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana: togliere ai fegatini le parti grasse e i residui della vescichetta, lavarli in acqua corrente e tagliarli a pezzi grandi; cuocere i fegatini con un giro d'olio, 5 o 6 foglie di salvia e un pizzico di sale a fuoco medio basso per 15 ' 20 minuti; dopo i primi due minuti di cottura coprire in modo che non asciughino troppo; se necessario aggiungere durante la cottura qualche cucchiaio di acqua bollente; nel frattempo lavare le acciughe e togliere le lische; sgocciolare i capperi; ...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.39/5 (2248 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crostini con fegatini di pollo ricetta marchigiana