Zucche di pasta sfoglia con ripieno a sorpresa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucche di pasta sfoglia con ripieno a sorpresa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Zucche di pasta sfoglia con ripieno a sorpresa
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- capperi
- cipolla
- crema di mandorle
- formaggio pecorino
- latte
- mandorle
- olio
- origano
- pasta sfoglia
- semi di papavero
- timo
- tuorlo d'uovo
- zenzero
- zucca
Ricetta
...tagliate la zucca in pezzi non troppo grandi - considerate la misura del coppa pasta che utilizzerete; affettate sottile la cipolla di Tropea. Scaldate un filo di olio extra vergine di oliva in una padella antiaderente, unite la cipolla e fatela leggermente appassire su fiamma bassa. Dopo 5 minuti unite la zucca, mescolate per amalgamare il tutto, coprite parzialmente con un coperchio e fate stufare per una quindicina di minuti. Mantenete la zucca piuttosto croccante e 5 minuti prima di spegnere il fuoco, unite lo zenzero grattato. Tenete da parte. Per la crema di mandorle Tostate le...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (3243 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Zucche di pasta sfoglia con ripieno a sorpresa