Ricetta confettura di ciliegie fatta in casa

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Ricetta confettura di ciliegie fatta in casa

Le ricette di Mirzia
Ricetta confettura di ciliegie fatta in casa
Ingredienti
  • ciliegie
  • limoni
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : 30 min Tempo di cottura : 60 min Difficoltà : Facile 1,5 kg di ciliegie 280 g di zucchero 1 limone Preparazione Private le ciliegie del picciolo. Lavatele bene, asciugatele e tagliatele a metà, togliete il nocciolo. Mettete le ciliegie in una ciotola, unite lo zucchero, il succo e la scorza di un limone. Coprite la ciotola con una pellicola trasparente e lasciate riposare per tutta la notte. Trascorso questo tempo eliminate la scorza del limone. Mettete le ciliegie in un tegame e cuocete per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Nel...

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