TAPAS PARMIGIANE PER MTC n.60

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TAPAS PARMIGIANE PER MTC n.60

Cucchiaio e Pentolone
TAPAS PARMIGIANE PER MTC n.60
Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • farina di castagne
  • funghi
  • funghi porcini
  • lardo
  • noci
  • olio
  • olio di semi
  • pane in cassetta
  • pane integrale
  • patate
  • peperoni
  • pesto
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • ricotta
  • rosmarino
  • salamini
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
  • salsicce
  • scalogno
  • sugo
  • vino bianco
Ricetta

...lavare il peperone, la patata e i pomodorini, sbucciare e affettare la cipolla, metterla in una larga padella con due cucchiai di olio, i peperoni tagliati a cubetti, i pomodorini tagliati in 4 parti e il concentrato di pomodoro, salare con un pizzico di sale grosso e mettere sul fuoco a...

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