Zucca marinata cruda ricetta vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca marinata cruda ricetta vegana", scopri come si prepara.
Zucca marinata cruda ricetta vegana
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- olio
- origano
- peperoncino
- vino bianco
- zucca
Ricetta
Preparazione : 15 min Tempo di macerazione : 12 ore Difficoltà : Facile 500 g di zucca 2 spicchi di aglio aceto di vino bianco peperoncino olio extra vergine di oliva origano Preparazione Togliete la buccia, i semini e i filamenti interni dalla zucca.
Tagliatela a fettine sottili, con l'aiuto di una mandolina.
In una pirofila di vetro, mettete la zucca cruda, aglio tagliati a fettine, peperoncino.
Ricopri con aceto e olio, in pari quantità .
In modo che la zucca rimanga coperta dal liquido.
Aggiungi origano.
Copri il contenitore con la pellicola trasparente e lascialo macerare 2 ore fuori dal frigo.
Poi metti in frigo per altre 10 ore.
Servite la zucca marinata cruda come contorno.
Propongo per questa ricetta, Invictus, un film biografico del 2009 diretto da Clint Eastwood con Morgan Freeman e Matt Damon.
Scheda film Genere : Biografico, drammatico, sportivo Sceneggiatura : Anthony Peckham .
