Torta paesana brianzola: la vera ricetta della torta di pane e cioccolato

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Torta paesana brianzola: la vera ricetta della torta di pane e cioccolato

Gocce di Zucchero
Torta paesana brianzola: la vera ricetta della torta di pane e cioccolato
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • latte
  • pane
  • pinoli
  • uova
  • uvetta sultanina
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparava mia nonna, che prepara mia mamma e che ora preparo anche io. Se già fate la torta paesana sicuramente sarà diversa dalla versione che realizzate voi, ma quando si tratta di torta paesana non esiste una ricetta, esistono delle varianti, si tratta solo di trovare la vostra variante preferita. RICETTA TORTA PAESANA BRIANZOLA Ingredienti : 2 litri di latte, 100 g di pane secco, 500 g di amaretti, 2 cucchiai colmi di cacao amaro, 400 g di cioccolato fondente, 450 g di biscotti secchi, 120 g di uvetta sultanina, 1 uovo, un pezzetto di burro (facoltativo), 1 cucchiaio di...

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