Nic featuring Luca: Gamberi all’Arancia

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Nic featuring Luca: Gamberi all’Arancia

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Nic featuring Luca: Gamberi all’Arancia
Ingredienti
  • arance
  • cipolla
  • code di gamberi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Affettate finemente l’arancia dopo averla pulita e spelata per bene. Unitela al succo d’arancia e mescolate molto bene. Pulite i gamberi e metteteli nel cestello della vaporiera. Cucinateli per 5 minuti. Poi' Affettate l’arancia dopo averla lavata per bene. Fate delle fettine molto sottili. Rivestite una teglia di carta forno. Disponete le fettine a formare un piccolo letto, salate e pepete e disponete sopra i gamberi cotti al vapore. Ricoprite con la cipolla. Irrorate di olio, aggiustate di sale e pepe Infine' Informate a 200° per 10 minuti....

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