Torta Quattro Quarti semplice e deliziosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Quattro Quarti semplice e deliziosa", scopri come si prepara.

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Torta Quattro Quarti semplice e deliziosa

Pasticci e Pasticcini
Torta Quattro Quarti semplice e deliziosa
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...impastate con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo; 5) versate l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata di diametro 24 cm circa e livellate; 6) in forno caldo a 200 °C per 30 minuti circa. Per una giusta cottura, fate la prova stecchino infilzando il dolce al centro, se questo esce pulito, senza residui di impasto attaccati, la torta è pronta per essere sfornata. In caso contrario proseguite la cottura qualche altro minuto e se vedete che la superficie colora troppo, copritela con un foglio di carta di alluminio. A cottura ultimata lasciate freddare...

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