CHEESECAKE AL BURRO D'ARACHIDI e NUTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CHEESECAKE AL BURRO D'ARACHIDI e NUTELLA", scopri come si prepara.
CHEESECAKE AL BURRO D'ARACHIDI e NUTELLA
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Ingredienti
- arachidi
- biscotti secchi
- burro
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- gelatina
- nocciole
- nutella
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO per la CHEESECAKE al BURRO D'ARACHIDI: Iniziate preparando la base.
Sbriciolate i biscotti, unite il burro fuso e versate in una tortiera a cerniera del diametro di 18 cm , rivestita con carta forno e foglio acetato specifico per dolci.
Mettete in freezer per far rassodare.
Amalgamate i formaggi con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
Ammorbidite la gelatina in acqua fredda, strizzatela per bene e scioglietela in un goccio di latte caldo.
Aggiungetela al composto di formaggi e mescolate.
Ammorbidite il burro d'arachidi al microonde e versatelo nella crema.
Io ho mescolato delicatamente, lasciando l'effetto variegato .
La quantità di burro d'arachidi potete aumentarla a vostro gradimento, io ne ho aggiunti due bei cucchiai e assaggiando la crema rimaneva fresca con quel retrogusto speciale delle arachidi.
Versate la crema sullo strato di biscotti e livellate con cura .
Riponete in frigorifero.
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