Tortine cocco e arancia – muffins

Per realizzare la ricetta Tortine cocco e arancia – muffins nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Tortine cocco e arancia – muffins

Ingredienti per Tortine cocco e arancia – muffins

aranceburrofarinafarina 00farina di coccolievitolievito per dolcisaletuorlo d'uovouovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tortine cocco e arancia – muffins

La ricetta Tortine cocco e arancia – muffins è un dolce soffice e aromatico, arricchito dal contrasto tra il sapore delicato dell’arancia e la dolcezza della farina di cocco. Ideale come merenda o dessert leggero, si prepara in meno di un’ora e si accompagna facilmente a tè o caffè, esaltando il proprio profumo intenso.

Ecco come preparare il piatto passo per passo:

  • Accendere il forno a 180 °C e sistemare gli stampi da muffin.
  • Sbucciare l’arancia, eliminare la pellicina e spezzettare i spicchi puliti.
  • Montare il burro con lo zucchero in una ciotola, aggiungendo l’uovo intero e il tuorlo.
  • Unire la farina di cocco, l’arancia a dadini, una presa di sale, e setacciare con la farina 00 e il lievito per dolci.
  • Distribuire l’impasto negli stampi da muffin e infornare per 20-25 minuti.
  • Sfornare, lasciare raffreddare e spolverare con farina di cocco o zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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