Finger food vegetariani su cialda light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger food vegetariani su cialda light", scopri come si prepara.

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Finger food vegetariani su cialda light

Papilla Monella
Finger food vegetariani su cialda light
Ingredienti
  • barbabietola
  • bicarbonato
  • cialde
  • cipolla
  • daikon
  • farina
  • farina integrale
  • germogli
  • latte
  • maggiorana
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • pepe nero
  • ravanelli
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione Per preparare i finger food vegetariani su cialda light iniziamo spellando il daikon e ricavandone dei dischi sottili con la mandolina. Sbollentiamo i dischi in acqua salata per 10' circa poi immergiamoli in acqua  e ghiaccio. Una volta freddi ricaviamone dei fiori utilizzando uno stampino per biscotti. Per la cialda alla barbabietola: in una ciotola uniamo le due farine, sale e pepe. In un bicchiere mescoliamo insieme la purea di barbabietola ' ottenuta frullando un pezzo di barbabietola cotta ' con l'olio e il vino. . Aggiungiamo i liquidi alle farine ed iniziamo...

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