Biscotti ripieni di nutella – cotti in padella –
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ripieni di nutella – cotti in padella –", scopri come si prepara.
Biscotti ripieni di nutella – cotti in padella –
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/
Ingredienti
- farina di riso
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- nutella
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione Biscotti ripieni di nutella In una ciotola setacciate le farine, zucchero,vanillina, lievito e un pizzico di sale.
Unite il latte e l'uovo e incominciate a mescolare con una forchetta fino ad ottenere un'impasto sodo e omogeneo, (dovete ottenere come una pasta frolla).
Stendetela su un piano da lavoro aiutandovi con la farina e il mattarello, in una sfoglia di mezzo cm di spessore.
Con un bicchiere ricavate dei dischetti di pasta di 6-7 cm di diametro, versate un cucchiaino di nutella su un dischetto e ricoprite con un altro disco, sigillando bene i bordi.
Mettete a riscaldare una noce di burro in un tegame antiaderente posizionate i biscotti ripieni di nutella e fate cuocere 5 minuti per lato o fino a quando saranno ben dorati.
Trasferite su un piatto da portata e serviteli ancora caldi.
I biscotti ripieni di nutella sono ottimi anche cotti in forno caldo a 180°C per 10 minuti o fino a quando li vedete ben dorati, sono buoni.
