Cestini croccanti con porcini e mazzancolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini croccanti con porcini e mazzancolle", scopri come si prepara.
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Cestini croccanti con porcini e mazzancolle
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- aglio
- amido di mais
- citronella
- formaggio pecorino
- funghi
- funghi porcini freschi
- mazzancolle
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparate anche i cestini di formaggi: in una ciotola versate i due formaggi grattugiati a cui avrete unito del prezzemolo e della citronella sminuzzati finemente; mescolate bene gli ingredienti. i formaggi e le erbe tritate Su un foglio di casta da forno stendete (cercando di dare una forma di cerchio) 3 cucchiaiate di composto; mettete la carta nel microonde a 900W per 40 secondi, cos che i formaggi si sciolgano. stendete il composto su carta da forno Preparate delle ciotoline capovolte su cui stenderete i cestini a raffreddare. Una volta che i formaggi saranno fusi,...
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