Involtini di pollo ripieni di formaggio e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo ripieni di formaggio e funghi", scopri come si prepara.
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Involtini di pollo ripieni di formaggio e funghi
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- fettine di petto di pollo
- formaggio morbido
- formaggio spalmabile
- funghi
- funghi champignon
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pollo
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione Pulite i funghi dal loro terriccio lavateli velocemente sotto l'acqua, tamponateli con un canovaccio, divideteli a meta e tagliateli a fettine sottili. Disponete i funghi al interno di una padella, irrorateli con olio, sale e pepe e portateli a cottura circa 15'. Una volta appassiti toglieteli dal fuoco e lasciateli intiepidire. Stendete le fette di petto di pollo su un piano di lavoro e battetele leggermente con un batticarne. Spalmate ogni fettina con il formaggio spalmabile e disponete sopra un cucchiaio di funghi champignon, arrotolate su se stesse le...
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