Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa
Gustose RicetteIngredienti
- arance
- cavallucci
- farina 00
- fichi secchi
- lievito
- lievito per dolci
- mandorle
- mosto
- noci
- olio di semi
- pane
- sapa
- uvetta sultanina
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Preparare il mosto cotto come da ricetta base che puoi trovare qui: Ricetta per fare il mosto o la sapa. Preparare la pasta: Mettere in una ciotola la farina 00, il vino bianco, lo zucchero, l'olio di semi e il lievito. Impastare bene tutti gli ingredienti, creando un panetto omogeneo e consistente. Stendere la pasta e formare 10 rettangoli. Preparare il ripieno : Mettere nel mixer le noci, le mandorle, i fichi secchi tagliuzzati e frullare grossolanamente. Mettere in una ciotola, unire il mosto, la buccia grattugiata di un'arancia, la tazzina di...
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