Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti cacao", scopri come si prepara.
Preparazione: nel secchiello della planetaria inserite il burro morbido e lo zucchero.
Quando vedete un bel panetto morbido aggiungete le uova, amalgamate ancora e poi inserite il cacao e la farina setacciati.
Unite l'aroma d'arancia e la vanillina.
Poi formate una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente da cucina e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
Poi stendete la pasta con l'aiuto di un matterello e tagliate la pasta con le formine per biscotti.
Lo spessore dei biscotti dev'essere di circa 1 cm.
Inserite poi i biscotti su una teglia da forno, inserite in forno a 180° per circa 14-15 minuti.
Lasciate poi raffreddare e dopo se vi piace potete spolverizzare con cacao oppure zucchero a velo oppure lasciarli semplici o decorarli di vostro gusto.
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