Focaccia light con uva e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia light con uva e prosciutto", scopri come si prepara.
Focaccia light con uva e prosciutto
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- erbe
- farina
- focaccia
- lievito
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- prosciutto crudo
- rosmarino
- sale
- sale marino
- uva bianca
Ricetta
Preparazione: 45minuti + 2 ore e 30 minuti di riposo Cottura: 20-25 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: facile Costo: basso Focaccia light con uva e prosciutto Ingredienti Per l'impasto della focaccia o 320 g di farina 0 o 220 ml di acqua tiepida o 2 g di lievito madre secco o 1 cucchiaino di miele o 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva o Sale marino Per la farcitura o 200 g di uva bianca o 100 g di prosciutto crudo o Rosmarino q.
♦ Qualche piccolo segreto' 1- L’aggiunta del rosmarino sulla focaccia sarà una piccola focaccia per un tocco aromatico delizioso per i sensi oltre che per il palato.
2- Togliete i semini dagli acini dell'uva poiché sono piuttosto amari ed evitate così di avere un retrogusto amarognolo sulla focaccia.
Preparazione In una ciotola capiente versate la farina setacciata e il lievito madre secco, aggiungete l’acqua.
