Crostata con ripieno di mele, uvetta e marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ripieno di mele, uvetta e marmellata", scopri come si prepara.

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Crostata con ripieno di mele, uvetta e marmellata

Breakfast at Tiffany's
Crostata con ripieno di mele, uvetta e marmellata
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • lievito in polvere
  • marmellata
  • marmellata di albicocche
  • mele
  • pangrattato
  • sale fino
  • uova
  • uvetta
  • uvetta sultanina
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare le farine con la fecola, il sale fino, lo zucchero e il lievito e mescolare con un cucchiaio. Aggiungere l'uovo e il burro morbido e impastare il tutto velocemente con le mani (la pasta frolla non va lavorata troppo). Ricoprirla con la pellicola trasparente e...

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