Scaloppine di platessa al lime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine di platessa al lime", scopri come si prepara.
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Scaloppine di platessa al lime
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- burro
- farina
- filetti di platessa
- lime
- menta
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...PREPARAZIONE. Pesate tutti gli ingredienti. Se acquistate i filetti surgelati potete scongelarli in frigorifero disponendoli in un piatto alcune ore prima, oppure scongelateli nel forno a microonde.In padella fate sciogliere il burro a fiamma dolce, aggiungete lo scalogno dapprima pelato, lavato e tagliato finemente, intanto che si dora un pochino infarinate leggermente i filetti di platessa, poi adagiateli in padella, cuocete per un paio di minuti, dopodiché girate i vostri filetti. Spremete il succo di due lime, l'ultimo lime tagliatelo a rondelle (oppure a fettine), versate il...
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