Salsa allo yogurt greco piselli e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa allo yogurt greco piselli e menta", scopri come si prepara.
Salsa allo yogurt greco piselli e menta
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Ingredienti
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- piselli
- sale
- yogurth
Ricetta
preparazione di tartine da servire con un buon aperitivo, io ad esempio le preparo utilizzando il buonissimo pane Pema .
L'idea mi è venuta perché volevo gustare una salsina leggera, quindi avendo già cotto i piselli ho aggiunto lo yogurt greco le foglioline di menta fresca del mio piccolo orticello.
Ma ora passiamo a questa semplice ricetta che vi spiegherò più nel dettaglio, seguitemi in cucina.
🙂 Salsa allo yogurt greco piselli e menta
Ingredienti: 150 gr.
di piselli cotti 150 gr.
di yogurt greco 10 foglioline di menta fresca olio evo 1 cucchiaio 1 piccola presa di sale PREPARAZIONE.
Per prima cosa dovrete cucinare i piselli, potete bollirli o cuocerli a vapore, il tempo di cottura è di circa 30 minuti.
Se li acquistate già cotti basterà sciacquarli bene dal liquido di conservazione.
Ora pesate gli ingredienti e lavate e tamponate delicatamente le foglie di menta.
Con il mixer ad immersione cominciate.
