La Melosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Melosa", scopri come si prepara.
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La Melosa
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- cannella
- cocco
- farina
- lievito
- limoni
- mele
- olio di semi di girasole
- pasta sfoglia
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa pelare le mele e tagliarle a cubetti. Cuocerle per cinque minuti in un pentolino con il succo di limone, il cucchiaio di zucchero e la cannella. Fare poi intiepidire. Stendere la pasta sfoglia in uno stampo rotondo con diametro 24 centimetri rivestito con carta forno. Prepariamo ora la copertura: mettere le uova con lo zucchero, lo yogurt, l'olio e il sale in una ciotola, Lavorare con le fruste elettriche fino ad avere un impasto gonfio e soffice: aggiungere quindi la farina mescolata al lievito e lavorare ancora brevemente. Ora prendere i cubetti di mela e...
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