Ricetta, ingredienti e consigli per "MA ‘AMOUL AL CACAO", scopri come si prepara.
...Sbattete il tuorlo con lo zucchero, quindi aggiungete il mascarpone. Infine unite delicatamente gli albumi montati a neve fino ad ottenere una crema soffice e compatta. Trascorso il tempo indicato, cominciate a formare i biscotti. Fate delle palline quindi adagiatele su una teglia rivestita di carta forno e fate pressione al centro con il pollice per formare un piccolo scavo. Fate cuocere nel forno già caldo per circa 20 minuti, girando la teglia a metà cottura, finchè la base dei biscotti non è ben cotta (nb. questi biscotti devono rimanere piuttosto pallidi, quindi non...
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