Crostata di nocciole e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per " Crostata di nocciole e mandorle ", scopri come si prepara.
Crostata di nocciole e mandorle
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Ingredienti
- burro
- farina
- farina di mais
- fecola
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- nocciole
- pasta frolla
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
prepararla il giorno prima.
IL ripieno: Lava sotto l'acqua calda l'uvetta e mettila in ammollo nel rum.
Trita finemente le mandorle.
Monta a crema il burro con lo zucchero a velo, aggiungi le uova, i tuorli.
Aggiungi le farine mischiate tra loro e le mandorle tritate.
Stendi la frolla di uno spessore di circa 4-5 mm.
, rivesti lo stampo compresi i bordi.
Cospargi il fondo dello stampo rivestito con l'uvetta ammollata e strizzata dal rum.
Quindi copri con la l'impasto preparato, livella bene l'impasto e infila leggermente le nocciole su tutta la superficie.
Metti in forno caldo a 190 per circa 15 minuti poi abbassa la temperatura a 180 per altri 15-20 minuti.
Fai raffreddare, spolverizza con lo zucchero a velo prima di servire.
A presto Stefania SHARE: Pubblicato da Stefania Dalla Pria a 20:27 Etichette:
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