Crostata di nocciole e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per " Crostata di nocciole e mandorle ", scopri come si prepara.
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Crostata di nocciole e mandorle
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- burro
- farina
- farina di mais
- fecola
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- nocciole
- pasta frolla
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...prepararla il giorno prima. IL ripieno: Lava sotto l'acqua calda l'uvetta e mettila in ammollo nel rum.Trita finemente le mandorle. Monta a crema il burro con lo zucchero a velo, aggiungi le uova, i tuorli. Aggiungi le farine mischiate tra loro e le mandorle tritate. Stendi la frolla di uno spessore di circa 4-5 mm., rivesti lo stampo compresi i bordi. Cospargi il fondo dello stampo rivestito con l'uvetta ammollata e strizzata dal rum. Quindi copri con la l'impasto preparato, livella bene l'impasto e infila leggermente le nocciole su tutta la superficie. Metti in forno caldo a 190 per...
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