Creme della nonna
Ricetta, ingredienti e consigli per " Creme della nonna ", scopri come si prepara.
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Creme della nonna
http://formineemattarello.blogspot.com/Ingredienti
- alchermes
- amido di mais
- ammoniaca
- burro
- cioccolato
- farina 00
- latte
- latte intero
- limoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione sono ancora pi buone. Si conservano per qualche giorno coperte con pellicola per alimenti oppure dentro a un sacchetto per alimenti. Cosa ti serve per circa 60 pezzi (dipende dalla misura del taglio) 1 kg. di farina 00 150 gr. di burro 250 gr. di zucchero semolato 4 uova 150 ml. di latte tiepido 1 bustina di ammoniaca per dolci (20 gr.) 1 pizzico di sale Per farcire Crema pasticcera classica o al cioccolato 40 ml. di Alchermes 40 ml. di acqua zucchero a velo Per la crema pasticcera 12 tuorli 360 gr. di zucchero 75 gr. di amido di...
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