Torta di mele morbida e semplice
Ricetta, ingredienti e consigli per " Torta di mele morbida e semplice ", scopri come si prepara.
Torta di mele morbida e semplice
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- mele
- rum
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
tagliate e la cannella fai cuocere per qualche minuto prima di girarle e una volta girate continua a cuocere, coperte, per qualche minuto ancora; dovranno risultare appena morbide e le fette intere.
Spegni il fuoco, aggiungi il rum e lascia raffreddare nella padella.
In un recipiente monta il burro con lo zucchero e la vaniglia.
Aggiungi le uova una per volta facendo ben incorporare all'impasto prima di aggiungere la sucessiva.
Quindi aggiungi la farina con il lievito e un pizzico di sale.
Versa l'impasto nello stampo, livella bene e disponi sopra le fette di mele a raggiera e con il dorso veso l'alto.
In fine versa sopra anche lo sciroppo che si sar formato con la cottura delle mele.
Metti in forno caldo a 175 gradi per ca.
55 minuti, vale sempre comunque la prova "stecchino".
Servi la torta appena tiepida e leggermente spolverizzata con dello zucchero a velo.
Questa ricetta stata scelta per essere inserita nella raccolta"Dolci alle Mele".
