Crumble di ciliegie con crema alla panna acida

Ingredienti

• burro
• ciliegie
• farina
• lievito
• panna acida
• sale
• uova
• vaniglia
• zucchero
• zucchero di canna

Ricetta

Lava, asciuga e togli il nocciolo alle ciliegie dividendole a met.

Crumble: In un recipiente metti la farina, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.

Aggiungi il burro a pezzetti e lavora il tutto con le mani per formare un impasto a briciole.

Rivesti la teglia con carta forno, stendi 3/4 dell' impasto sopra la carta e compatta bene.

Mescola L'uovo con lo zucchero, la farina e infine unisci la panna acida, versa la crema ottenuta sul cumble steso, distribuisci sopra le ciliegie e infine distribuisci sopra il crumble rimasto.

Metti in forno caldo a 180 per circa 35 minuti o comunque finch il crumble sar dorato.

Far raffreddare prima di tagliare a quadrati.

A presto.

Stefania SHARE: Pubblicato da Stefania Dalla Pria a 06:35 Etichette: Bagne per pasticceria, Crostate, M.

Santin, Torte alla frutta, Torte da.

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