Confettura di fragole e limoni allo zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per " Confettura di fragole e limoni allo zenzero ", scopri come si prepara.
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Confettura di fragole e limoni allo zenzero
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- confettura
- fragole
- limoni
- menta
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...Lava e asciuga le fragole, tagliale a pezzetti e mettile in una cioltola con 400 gr. di zucchero. Sbuccia e grattugia lo zenzero e uniscilo alle fragole. Aggiungi anche il succo di 1/2 limone e il rametto di menta. Mescola bene il tutto, copri e metti in frigo a macerare per qualche ora oppure anche per una notte intera. Lava bene i limoni e tagliali a fettine sottili e poi dividile in 4 pezzi. In una casseruola metti le fettine di limone con i 200 gr. di zucchero e fai bollire il tutto per 20 minuti. Metti le fragole macerate, con il loro liquido, in una casseruola, togli la menta e...
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