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Brioche alla panna

Ricetta, ingredienti e consigli per " Brioche alla panna ", scopri come si prepara.

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Brioche alla panna

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Brioche alla panna
Ingredienti
  • albumi
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • mandorle
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...taglialo a fettine di circa 1 cm. 1 cm. e 1/2 di spessore. Disponi le fette di pasta in una teglia imburrata e metti a lievitare, coperta con un sacchetto per alimenti, per circa un' ora un'ora e 1/2 o comunque fino a che sar raddoppiata. Spennella la superficie con del latte e cospargi di mandorle affettate, metti in forno caldo a 180, trascorsi circa 10-15 minuti copri con carta forno in modo che non scurisca troppo e porta a cottura per circa 35-40 minuti totali o comunque finch non sar bella dorata. A presto...Stefania SHARE: ...

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Brioche alla panna