Pinza veneta dell'Epifania
Ricetta, ingredienti e consigli per " Pinza veneta dell'Epifania ", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pinza veneta dell'Epifania
http://formineemattarello.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- farina di mais
- fichi secchi
- grappa
- latte intero
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- noci
- pane raffermo
- pinoli
- rum
- semi di finocchio
- uova
- uvetta
- uvetta sultanina
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...prepara il resto degli ingredienti. Taglia a pezzetti i fichi secchi, trita grossolanamente le noci e lava sotto l'acqua tiepida l'uvetta e mettila in ammollo nel rum o grappa o marsala. Fai sciogliere il burro e lascialo da parte, sbuccia le mele e frullale. Quando il pane sar ben ammollato frullalo con un normale sbattitore finch otterrai una crema. Aggiungi ora lo zucchero, le uova, le mele frullate e sempre aiutandoti con lo sbattitore amalgama bene il tutto. Aggiungi la buccia grattugiata dell'arancia e del limone, la vanillina, il burro fuso, i pinoli, i fichi,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3142 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pinza veneta dell'Epifania