Classic Lemon Cheesecake
Ricetta, ingredienti e consigli per " Classic Lemon Cheesecake ", scopri come si prepara.
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Classic Lemon Cheesecake
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- amido di mais
- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- formaggio cremoso
- formaggio philadelphia
- limoni
- mandorle
- panna
- panna fresca
- ricotta fresca
- succo di limone
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...prepara il ripieno: in un recipiente metti la ricotta, il formaggio cremoso, lo zucchero, le uova, la buccia e il succo di limone e la vaniglia. Lavora con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Infine sciogli l'amido di mais con l'acqua e aggiungilo al composto. Versa il composto ottenuto sopra al fondo cotto e rimetti in forno sempre a 150 per circa 1 ora 1 ora e 15 minuti o comunque finch il dolce sar dorato e infilando uno stecchino al centro questo uscir asciutto. Spegni il forno e lascia il dolce dentro al forno spento per 10-15 minuti. Fai...
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