Aspettando...Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per " Aspettando...Natale ", scopri come si prepara.
Aspettando...Natale
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Ingredienti
- albumi
- anice
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cannella
- coloranti alimentari
- coriandolo
- farina 00
- finocchi
- garofano
- glassa
- miele
- noce moscata
- pepe
- pimento
- sale
- semi di cardamomo
- spezie
- succo di limone
- zenzero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparativi per il Natale".
Questi biscotti li ho fatti per addobbare l'albero di Natale del negozio della mia amica Susy che tanto gli sono piaciuti quelli dello scorso anno che se li era conservati per quest'anno.
Quando li ho visti, che ormai non profumano pi di nulla e la glassa cade a pezzi mi sono messa all'opera e cos li ho rifatti.
Quest'anno ho aggiunto un personaggio nuovo: sfruttando lo stampino dell'omino ho fatto anche una bella renna.
BISCOTTI PAN DI ZENZERO Ingredienti 180 gr.
di miele 200 gr.
di zucchero di canna 90 ml.
di acqua 30 gr.
di mix di spezie che pi preferisci io ho usato quello gi pronto per lebkuchen (cannella, noce moscata, coriandolo, zenzero, chiodi di garofano, anice, anice stellato, semi di cardamomo, pepe, pimento e finocchio) 280 gr.
di burro 1 cucchiaino di bicarbonato 1 presa di sale 750 gr di farina 00 Per la glassa reale 30 gr.
di albume 150 gr.
di.
