Torta di mele allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele allo yogurt", scopri come si prepara.
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Torta di mele allo yogurt
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- burro
- farina 00
- farina di mais
- lievito
- limoni
- mele
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Tagliare le mele a fettine sottili, riunirle in una terrina e bagnarle con il succo di limone; mescolare e tenere da parte. In una ciotola mescolare con una frusta a mano le uova con lo yogurt ed il burro sino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. A parte, in un'altra ciotola, setacciare le due farine con il lievito, unire lo zucchero, un pizzico di sale e la scorza del limone grattugiata: amalgamare il tutto. Versare gli ingredienti secchi in quelli umidi e mescolare fino ad ottenere una massa priva di grumi. Unire quindi le mele con il succo di limone, tenendone da parte alcune...
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