frolla di ceci con crema pasticcera al peperone

Ricetta, ingredienti e consigli per "frolla di ceci con crema pasticcera al peperone", scopri come si prepara.

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frolla di ceci con crema pasticcera al peperone

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frolla di ceci con crema pasticcera al peperone

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • cardamomo
  • ceci
  • coriandolo
  • farina
  • farina di ceci
  • grano
  • maizena
  • menta
  • mirtilli
  • olio
  • olio di semi
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • sciroppo
  • vaniglia
Ricetta

...Procedimento: Impastare la farina di ceci con quella di grando saraceno, a cui aggiugere l’olio, lo sciroppo di agave e l’acqua bollente. Unire l’acqua a piccole dosi fino ad ottonere una frolla. Far riposare l’impasto per almeno 30 cm. Stendere l'impasto e trasferirlo in stampi monoporzione da tartelletta. Infornare per 10 minuti in forno caldo, a 200 gradi. Sfornare e far raffreddare. Nel frattempo preparare la crema pasticcera lavando, pelando e tagliando a piccoli pezzi il peperone. Metterlo in una pentola con l'olio e iniziare a farlo caramellare per qualche...

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