Tiramisu mascarpone al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisu mascarpone al cacao", scopri come si prepara.
Tiramisu mascarpone al cacao
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Ingredienti
- albumi
- biscotti savoiardi
- brandy
- cacao
- cacao amaro
- mascarpone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Preparare il caffè,metterlo in un piatto fondo per inzuppare i savoiardi.
In una ciotola sbattere molto bene i rossi con lo zucchero, unire il mascarpone 2 cucchiai di cacao con il brandy,a parte montare gli albumi dopo 10 minuti che si frullano gli albumi portarli a neve e incorporare i rossi con gli albumi e il mascarpone.
Mettere un cucchiaio di composto sulla teglia e poi fare un primo strato di savoiardi passati velocemente nel caffè e uno strato di mascarpone al cacao continuare con un’altro strato di savoiardi e uno di mascarpone fino alla fine.
Terminando con uno strato di mascarpone spolverate del cacao amaro sopra l’ultimo strato.
Tiramisu Se preferisci un altra ricetta del tiramisu clicca Mettetelo nel frigo a raffreddare qualche ora prima di servirlo è più buono se fatto il giorno prima.
Ma siccome non si arriva mai al giorno dopo!!! Vi metto un link per.
